红糖好吃还是白糖好吃？

单就口感来讲，红糖和白糖各有所长，好吃与否，要看个人的感觉了。

从健康营养的角度来讲，还是红糖要好一些。白糖是精制糖，白糖主要作用是调味，没有多少营养可言，多吃还有损健康。当然白糖有一定的润肺清热和解毒作用。所有的糖类都有解毒功效，如果人吃了有毒性的东西或饮酒过量，可马上灌白糖水来解毒。

而红糖有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。对女性和老年人有特别的滋补功效，能延缓衰老。

红糖中含有的多种维他命、抗氧化物质和各种糖类，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。还可促进皮肤细胞代谢，为细胞提供能量。红糖中的叶酸、微量物质等可加速血液循环，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营分供应。

红糖中的氨基酸、纤维素等物质，可以保护纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，促进细胞再生。红糖中的某些天然酸类和色素调节物质，可平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

生活中，红糖有祛风散寒、补血活血、化淤镇痛、健脾暖胃、化食利尿的功效。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。

这不能用好吃或不好吃来定义，因为颜色用途各人的喜好都不一样，白糖无色做糕点或者入菜都是人们喜欢的，红糖颜色深，有一定的保健作用，对身体也有很多好处，红糖麻酱饼和糖油饼都是老北京人喜欢的食品，红白糖都有广泛的用途，各人喜欢什么就自由选择吧。