红糖好吃还是白糖好吃?
时间:2018-10-24 11:38:37 编辑:糖如初见
回答者:【保健生活锦囊】
单就口感来讲,红糖和白糖各有所长,好吃与否,要看个人的感觉了。
从健康营养的角度来讲,还是红糖要好一些。白糖是精制糖,白糖主要作用是调味,没有多少营养可言,多吃还有损健康。当然白糖有一定的润肺清热和解毒作用。所有的糖类都有解毒功效,如果人吃了有毒性的东西或饮酒过量,可马上灌白糖水来解毒。
而红糖有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。对女性和老年人有特别的滋补功效,能延缓衰老。
红糖中含有的多种维他命、抗氧化物质和各种糖类,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。还可促进皮肤细胞代谢,为细胞提供能量。红糖中的叶酸、微量物质等可加速血液循环,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营分供应。
红糖中的氨基酸、纤维素等物质,可以保护纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,促进细胞再生。红糖中的某些天然酸类和色素调节物质,可平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。
生活中,红糖有祛风散寒、补血活血、化淤镇痛、健脾暖胃、化食利尿的功效。“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。
回答者:【水面染五彩】
这不能用好吃或不好吃来定义,因为颜色用途各人的喜好都不一样,白糖无色做糕点或者入菜都是人们喜欢的,红糖颜色深,有一定的保健作用,对身体也有很多好处,红糖麻酱饼和糖油饼都是老北京人喜欢的食品,红白糖都有广泛的用途,各人喜欢什么就自由选择吧。
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